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Le chef Philippe Berger nous a fait l’honneur de vous concocter une carte sucré salé dans notre restaurant Wonderful.
Notre restaurant est ouvert tous les jours de 11h00 à 15h00 et le soir à partir de 18h00 jusqu'à 22h00.
ENTRÉES
Carpaccio
Dorade, pousses sauvages des côtes du Croisic
35 €
Sans gluten
Velouté d'asperges violettes,
Yaourt de cajou à la grecque, chapelure
25 €
Végétarien
Bio
Le Comptoir
Haricots dragon, haricots de lima, coeurs d'artichauts, pêche, sauce gastrique
35 €
Sans gluten
Végétarien
Bio
Végétalien
PLATS
Canard croisé rôti entier
Marmelade de fruits d’automne, pommes gaufrettes, bigarade aux mûres.
79 €
Sans gluten
Bio
Langoustines bretonnes
Au poivre noir de Sarawak, champignons sauvages.
55 €
Sans gluten
Végétarien
Bio
Portion
300 gr3 €
400 gr5 €
Pâtes alla chitarra
Truffes noires d'été
35 €
Sans gluten
Végétarien
Bio
Végétalien
DESSERT
Sorbet clémentine
Orange, kaki et clémentine
18 €
Sans gluten
Végétarien
Bio
Végétalien
Tablette de chocolat Pierre Gagnaire
Mâche au sucre glace, noisettes et amandes caramélisées
17 €
Végétarien
Bio
Végétalien
Eclair Framboise
Recette spéciale du mois de Novembre
25 €
Végétarien
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